На головну сторінку

Красноперови (земські статистики) - Красноперови - земські статистики: 1) Красноперов, Єгор Іванович, вчився в Казанськом університеті, по закінченні курсу був арештований по політичній справі і просидів 4 року у в'язниці. Служив земських статистик в Вятке, потім в Пермі. Головні його труди: "Сільськогосподарські потреби Пермського краю" (Пермь, 1881); "25-летие Пермського краю з часу скасування кріпацтва" (ib., 1886); "Огляд Пермського краю. Нарис стану кустарної промисловості в Пермської губернії" (ib., 1896). Багато працював для кустарної справи в Пермської губернії (пристрій виставок); заснував перший в Росії. ГАРЯЧІ ГРОШІ - ( "hot money") короткострокові грошові капітали, що переміщаються з однієї країни в іншу з метою отримання високих доходів. "Г.д." - спекулятивний капітал, джерелом якого, як правило, є тимчасово вільні грошові кошти промислових і торгових компаній, банків і інших фінансових установ, що шукають найбільш прибуткового застосування. Нестійкість валютних курсів і процентних ставок в окремих країнах приводить до раптового переміщення великої маси "Г.д., "що часто веде до нестабільності платіжних балансів, зростання інфляції, а це в свою чергу посилює коливання валютних курсів і процентних. РОЗРАХУНКОВА ПАЛАТА - (clearing hou е) установа при біржах, що здійснює розрахункові функції по біржових операціях. Р.п. реєструють контракти, виступають гарантами їх виконання, встановлюють розмір депозиту, правила розрахунків, в тому числі при постачанні товару за біржовими контрактами. ГРАЦИОННИЕ ДНІ - пільговий термін, існуючий в окремих країнах з метою оплати векселів після закінчення обумовленого в них терміну платежу. МАСЛОУ (MASLOW) Абрахам - (1908-1970) - амер. психолог, один з лідерів т. наз. гуманистич. психології; відомий як творець иерархич. теорії потреб (уперше опублікована в 1943 р.). Хоч ця теорія і зазнала згодом широкої критики, але завдяки своїм універсальним пояснювальним можливостям послужила початковою основою для багатьох сучасних моделей мотивації труда і знайшла застосування в цілому ряді організаційних нововведень [напр., в проектах збагачення труда (див.)]. Соч.: Motivation And Personality. N.Y., 1970. А.І. Кравченко.

ОРАНКА

обробка землі плугом або сохою під посів. Одна з найважчих робіт російських землеробів. Існували два основних вигляду оранки. Перший - коли орали косулею або сохою "в звалище" (інакше це називалося "поле у гряди оруть"), тобто виходили досить часті і глибокі борозни з однаковим нахилом двох сторін. Так орали, стараючись робити борозни як можна пряміше, в сирих місцях, де був необхідний стік води по борознах. Інший вигляд - "розвал", коли косулею або сохою розтинали кожний вже відвалений пласт. Цей спосіб застосовували звичайно на більш рівних масивах оранки. Одночасно особливості обробки грунту співвідносили з характером культур, які передбачається висівати на цьому полі.
Історик Л.В. Мілов, знавець землеробства XVIII у., виявив по джерелах цього часу разюче різноманіття в застосуванні кількості і характеру оранок по різних районах і різних культурах нечорноземної частини Європейської Росії. По його спостереженнях, широко була поширена двократна оранка - "двоїти". НайПростіший її випадок, коли спочатку в червні запахувати в землю вивезений на парове поле гній, боронували і залишали пріти грунт з гноєм; а другий раз орали і боронували у другій половині літа вже під сівбу озимих (тобто тих хлібів, сім'я яких зимує в грунті).
Але застосовувалася і двійчаста оранка ярових (тобто тих культур, які сіяли весною і прибирали в кінці літа). Робити першу оранку під ярові треба було рано і невдовзі повторювати її. Про селян Переславль-Залесского краї писали в 1760-х: "У квітні місяці по сошествии снігу спершу землю зоруть і заборонят, і так оная під парою буває не більше за 2 тижнів. Потім цю землю повторно зоруть, і той яровий хліб, а також льняне і конопляне сім'я сіють і заборанивают". Таку двократну оранку робили тут не для всіх ярових: під овес орали один раз і боронували.
У Володимирській губ. під ярові "двоїли" лише там, де грунти були піщаними. У Кашинськом у. Тверской губ. двократно орали під ярову пшеницю, ячмінь, овес, гречу, льон. У Каширськом у. (Тульская губ.) "двоїли" під ті ж культури (крім вівса), а "під жито здебільшого одного разу тільки оруть і боронят". У Курської губернії двічі орали під ярову пшеницю, мак, просо, коноплі, льон.
Поняття "двоїти" відносилося, як правило, до оранки до посіву. Закладення ж сім'я було вже третьою обробкою грунту. Для "умягчения" землі застосовувалося вибірково і "троение" - триразова оранка до сівби. Закладення сім'я (запахувати сохою і заборанивали) були при цьому четвертою обробкою поля. У Вологодської губ. "троением" досягалося істотне підвищення врожайності (жито давало при цьому сам-10, тобто урожай в 10 раз перевищував кількість сім'я). Поля очищалися від бур'янів. У інших районах "троили" в залежності від грунту: иловатую і глинисту або піщану землю. У інакших місцях триразово орали вибірково - лише деякі культури. У Новоторжськом повіті, наприклад, під жито і овес "двоїли", а під інший хліб "троили". При застосуванні двійчастої оранки на рівних чорноземних полях один раз шли вдовж поля, інший раз - упоперек.
Закладення сім'я не завжди здійснювалося запахувати в поєднанні із забораниванием. Запахувати сім'я плугом або сохою, коли прагнули закласти їх поглибше. Глибоке закладення сім'я на деяких видах грунтів давало хороше вкорінення, сильне стебло і колос. Але зайве заглубление при міцній і иловатой землі могло погубити сім'я. У таких умовах селяни лише заборанивали сім'я.
Обширним набором практичних знань володіли селяни для визначення термінів сівби. Вони враховували, яка міра прогрівання грунту і повітря сприятлива для кожної культури. Визначали це, зокрема, по стадіях розвитку інших, дикорослих і домашніх рослин. Береза стане розпускатися - цей овес; зацвіли яблуні - час сіяти просо. Ячмінь починали сіяти, коли зацвіте ялівець. А час цвітіння ялівець потрібен було визначити, ударивши по кущу палицею: колір летів з нього у вигляді ясно-зеленуватого пилу. У залежності від погоди це траплялося невдовзі після середини травня або на початку червня. Пізню сівбу ячменю робили, коли квітне калина.
Визначниками служили також тварини: багаторічний досвід показував, що певні стадії в їх річних циклах відбуваються в умовах, відповідних для сівби тієї або інакшої культури. Знаком для сівби того ж вівса служив початок кваканья жаб або поява червоних "комашок" в лісі у коріння дерев і на гнилих пнях. Початок кукованья зозулі вважався сигналом для сівби льону (на вогнищах сіяли раніше за цей термін). Коноплі сіяли, коли почне воркувати горлиця.
Поміщик А.І. Кошельов писав про такого роду прикметах в сірок. XIX в.: "Справжній господар ніколи не нехтує подібними звичаями щодо часу посіву хліба. По власному досвіду знаю, що в цій справі, як і у багатьох інших, велика народна мудрість. Не раз траплялося мені захоплюватися радами різних сільськогосподарських книг і сіяти хліба раніше звичайного часу, і завжди доводилося мені в тому розкаюватися".
Важливо було селянинові врахувати і зовсім інший чинник: особливості розвитку бур'янів, які супроводили в даному місці певну культуру. Знали, наприклад, що на полі, засіяному в сиру погоду, раніше за злаки сходили багаття і куколь. А при посіві в суху погоду - хліб випереджав бур'яни. При пізній сівбі озимих підстерігала нова небезпека: жито влітку забивалося бур'яном - "мітлою".
Зі термінами сівби озимих взагалі турбот було немало. Для кожного району, а місцями і для окремого схилу і низинки, прикидали цей термін для конкретної культури так, щоб рослина благополучно перезимувала: встигло до снігу і морозів зійти, але не дуже виростеш. Краще витримували зиму всходи, що дали тільки один корінний листок, в інших випадках - 1-3 листочки.
Якщо при оранці і сівбі земля через посуху не могла бути добре розпушена, але невдовзі пройшли дощі, то поле знов переорювали і боронили. Це називалося "ламати". "Ламати" можна було тільки в тому випадку, якщо зерно, хоч і дало вже паросток, але не зійшло на поверхню. Особливо необхідним вважалося "ламати" тоді, коли проливні дощі сильно розмочили верхній шар ріллі, і він, висохши на вітру, перетворювався в гладку тверду кірку, крізь яку важко пробитися паросткам. У цьому випадку селянин нерідко робив вже п'яту (!) обробку ріллі в ході весняних робіт: троил до сівби, потім запахувати і заборанивал зерна, а потім "ламав" для проходу сім'я.
Час на все це навесні був обмежений - не можна адже спізнитися з всходами, не встигне дозріти хліб до терміну. Тому в деяких місцях першу оранку під ярові робили осінню; весною тільки переорювали - "двоїли" упоперек осінньої оранки, а іноді і "троили" - знову вдовж. Потім сіяли, запахувати посіяне, а, якщо знадобиться, ще і "ламали". Але оранка під ярові з осені не на всякому грунті давала хороші результати. У Рязанської губ., наприклад, самі спостережливі з селян помічали: земля, зорана під овес з осені і що пролежала після вівса рік під парою, дає потім менший урожай ржи, ніж та земля, яка не була ніколи зорана з осені.
У селянських господарствах постійно застосовували добрива. У термінах вивозу і розкидання гною враховували особливості ярового і озимого поля, найкраще збереження властивостей добрива, в тому числі вогкості його.
Кращими видами гною вважалися овечий, коров'ячий і козиний. Зазначали, що добре удобрював землю гній річної витримки. Звичайно вивозили 30-40 возів на десятину. Але під коноплі, пшеницю, просо і ячмінь вивозили і багато більше. Кінський гній вважався "гарячим", його старалися поєднувати з коров'ячим. Свиний вносили на хмільниках і городах, більше під посадку лука і часнику; курячу помет розводили водою і вносили під овочі і просо.
По можливості, не вивозили гній під сніг - знали, що в купах, що заснулися снігом зберігається сім'я бур'янів і навесні обсіменяють поля. Завезений же по снігу і довго гній, що залишався в поле, як вважалося, сильно втрачав свою вологу - вимерзав. Тому вивозили звичайно ранньою весною: розкидали, як тільки розкриються поля, і тут же запахувати - "щоб не втратити йому сили". Запахувати гній дуже ретельно: якщо якісь пласти залишилися незакритими, засинали їх землею граблями.
Селяни Центральної Росії застосовували як добриво також золу (особливо на глинистих грунтах), болотяного мула, лісовий перегній. Місцями "шанувалося за правило золить поля, засіяні просом, ячменем, гречкою і вівсом".
Прагнучи освятити всі свої сільськогосподарські роботи, отримати на них благословення Божіє, селяни особливо виділяли оранку і сівбу, як початок землеробського циклу. На запашку і засів общини запрошували священика відслужити молебень про поле. Молебню передував хресний хід з іконами від храму до місця робіт. За відомостями до. 1890-х із з. Березово Ліхвінського у. Калужской губ., під час засіву священик після молебня з водосвятием сам кидав на ріллю першу пригорщу посівного зерна, взявши її з севалки, де було змішане збірне зерно - від кожного двора. Потім він йшов краєм поля упоперек всіх смуг в супроводі дьячка з водосвятной чашею і кропил. І відразу ж за ним рухався селянин, вибраний на зборах для почину сівби. Суспільні молебні, тобто замовлені общиною, бували також під час сівби і після закінчення його. Хресні ходи і молебні з водосвятием на засіяних вже полях приурочувалися звичайно до дня свт. Миколи Чудотворця (9 травня ст. ст.), і хід йшов по полях з іконою цього святого.
Повсюдно був поширений благочестивий звичай загальної сімейної молитви в будинку перед початком оранки і сівби. По Воронежської, напр., губ. він описаний так (повідомлення в Теннішевськоє бюро писаря Александрова із з. Нижне-Покровского Бірючинського у.): "Весною, коли збираються почати в полі орати або сіяти, селяни, готуючись до від'їзду, збираються в хату, становят на стіл хліб, сіль і похрестники (хрести з тесту, спечені в середу крестопоклонной тижня Великого поста. - М.Г.), а заможні замість останніх іноді просвири (спечені на Благовещенський день), і тут моляться Богу, кладучи земні поклони; потім, взявши з собою зі стола хліб, сіль, хрести або просвири, відправляються в полі". У Орловськом у. (Орловская губ.) перед виїздом в полі на сівбу вся сім'я ставала на молитву, але читав вголос "Отче наш", а також молитву Іллі Пророку сам сіяч. Перед іконою горіла пасхальна свічка, і всі з'їдали по шматочку залишеного для цього випадку пасхального кулича. "Всяку справу треба починати з молитвою, - записав селянин Ф. Зобнін в своїх спогадах про "кругообіг селянського життя" в з. Усть-Ницинском Тюменського округу. - З цього ж починається і оранка. Коли коні вже бувають запряжені, вся сім'я збирається в світлицю, зачиняють двері і перед іконами затепливают свічки. Перед початком молитви, за звичаєм, всі повинні сісти, а потім вже вставати і молитися. Після молитви в хороших сім'ях сини, що відправляються на ріллю, кланяються батькам в ноги і просять благословення".
Звичаї, пов'язані з оранкою і сівбою, мали варіанти в різних місцях і сім'ях. У деяких місцях вважали за необхідним ізолювати сіяча від дружини: він ночував протягом всього часу сівби під навісом комори або льоху або в курені, що спеціально споруджувався з сіна на даху зграйки (критого двора для худоби). Перед першою сівбою він повинен був помитися в бані і одягнутися у все чисте. Як правило, після благословення старшими в будинку вся сім'я проводжала сіяча до воріт.
Виїхавши в полі, орач або сіяч знов молився, знявши шапку і обратясь на схід. У першу борозну закладали звичайно средокрестную корж з видавленим на ній хрестом або похрестники і запахувати. А при першій сівбі заривали яйце, яке зберігали від Великодня під іконою Божієй Матері.
М.М. Громико

Джерело: interpretive.ru

© 2006-2019  ekursova.in.ua